بنت يافا
Jan 8 2008, 08:35 PM
والأغرب في العالم قهوة إندونيسية.. من بطون القطط!
أغلى وأغرب قهوة في العالم هي قهوة «لواك».. وقد عرضها المعهد الاندونيسي لأبحاث البن والكاكاو في معرض الشرق الأوسط للمنتجات الطبيعية والعضوية 2007، الذي أقيم أخيراً بمركز دبي التجاري العالمي، وضم مجموعة واسعة من المنتجات الطبيعية والعضوية من مختلف دول العالم.
يبلغ سعر الرطل الواحد من قهوة «لواك» أكثر من 600 دولار أميركي، فيما يبلغ سعر فنجان القهوة الواحد حوالي 50 دولاراً. وهي مصنوعة من حبات البن التي تكتسب نكهتها القوية والغنية بعد أن «تختمر» في الجهاز الهضمي لنوع معين من القطط في اندونيسيا!!
تعتبر جزيرة سومطرة الاندونيسية الموطن الأساسي لهذه القهوة، وهي أيضاً موطن لنوع معين من القطط الذي يحمل الاسم العلمي «برادوكسوروس هيرمافروديتوس» ويعرف بين السكان المحليين باسم قطط «اللواك». وتشكل حبات البن الحمراء الصغيرة الطعام المفضل لهذه القطط. وحينما تكون هذه الحبات في معدة القطط، تخضع لعملية التخمير والمعالجة الكيميائية،وبعد خروجها من الجهاز الهضمي يتم تجميع الحبات، حيث تكون سليمة - لا تزال - في العادة ويتم تنظيفها، ثم تحميصها وطحنها بالطريقة العادية. ويؤكد الجميع أن طعم قهوة «لواك» لا يماثله أي طعم آخر للقهوة، وذلك لما تتمتع بها من غنى، يجمع أيضاً طعم الكراميل أو الشوكولا.
Akrum
Jan 8 2008, 11:39 PM
طبعا غالية لتكلفة الانتاج التي تحتاج لعدد كبير من القطط العاملة

وندرة تلك العمالة ايضا .. بس المشكلة ان فيه ناس ممكن متشربش القهوة دي حتي لو دفعوا لهم 50 دولار حق رشفة واحدة او 600 دولار حق بلبعة فنجان واحد ..
Prof
Jan 9 2008, 01:32 AM
يعني تتحط في معدة قط وبعدين على معدتي!
يفتح الله.
gavara
Jan 10 2008, 12:28 PM
طيب وهي مالها القهوه العاديه بجنيه علي القهوه ومش ملعوب فيها ولا معموله بطريقه توجع البطن
يعني ازاي الواحد ممكن يجيلو نفس يشرب قهوه كانت قطه واكله البن بتاعها قبل كده
أحمد باشــا
Jan 10 2008, 12:45 PM
إقتباس(gavara @ 10 Jan 2008, 12:28 PM)

طيب وهي مالها القهوه العاديه بجنيه علي القهوه ومش ملعوب فيها ولا معموله بطريقه توجع البطن
يعني ازاي الواحد ممكن يجيلو نفس يشرب قهوه كانت قطه واكله البن بتاعها قبل كده....!!؟؟؟؟؟
و بعد ما كلته القطه عملت أيه ؟ ........ ها ........ كمل
و لو غلطوا في تنقية البن و حطوا حاجات تانيه ........
Prof
Jan 10 2008, 01:11 PM
طب من الأسئلة الفنية في الصنعة دي..
ماذا يحدث لو القطة جالها إمساك وما عرفتش تنزل الشغل (البن يعني)؟
عمري ما هاشرب بن في اندونيسيا دي أبدًا..
gavara
Jan 10 2008, 11:30 PM
إقتباس
لو غلطوا في تنقية البن و حطوا حاجات تانيه ........
اه عندك حق دي تبقا حاجه مقرفه
ده انا بحكيلهم في الشغل قرفو اوي
ياعم دول ناس غريبه
أسامة الكباريتي
Jan 11 2008, 11:23 PM
ولا يهمك يا ريس
أنا أبلبعلك بن يكفيك لسنة كاملة
2008 في اولها
ابقى ابعت شوال بن طازج
وانا اقوم بالواجب
هي القطط الإندونيسية أشطر مني يعني
اروح انام بقى
gavara
Jan 15 2008, 12:35 PM
انا خلاص بطلت اشرب قهوه خالص
موحد
Jan 15 2008, 09:05 PM
(((طبعا غالية لتكلفة الانتاج التي تحتاج لعدد كبير من القطط العاملة

وندرة تلك العمالة ايضا .. بس المشكلة ان فيه ناس ممكن متشربش القهوة دي حتي لو دفعوا لهم 50 دولار حق رشفة واحدة او 600 دولار حق بلبعة فنجان واحد .))).
وفيه ناس ممكن تاكل القطة بحالها مش قهوتها وبنص الستميت دولار واسأل يا عم حتلاقي كتير يعني مافيش نا بتاكل الهوت دوج "الكلب سخن" وصدقني إحدى شركات الطيران الآسيوية بيستعملو لحم الكلب في عمل الهوت دوج "" بس ممكن يكون أرمند مش عضّاضي يعني
gavara
Jan 17 2008, 02:43 PM
الموضوع قلب هوهوه مش نونوه بس طيب هل من مزيد
موحد
Jan 17 2008, 03:45 PM
إقتباس(gavara @ 17 Jan 2008, 12:43 PM)

الموضوع قلب هوهوه مش نونوه بس طيب هل من مزيد

[
size="5"]على فكرة أغلى لحم في ألمانيا لحم الحصان والحمار ،، وأخونّا الكوريين ماخلّوش قطة ولا كلب في بلادهم ولا في بلاد الخليج وحتى أطفال الإجهاض ماسابوهاش وربنا يرحم بوكاسا ماسابش بني آدم إلا كله " دي عالم صايعة ياراجل وعلى رأي سمير غانم لجورج سيدهم إنت لو لقيت صرصار حا تفعسه برجلك ، إنت حاتاكله"[/size]
gavara
Jan 17 2008, 03:49 PM
إقتباس
على فكرة أغلى لحم في ألمانيا لحم الحصان والحمار ،، وأخونّا الكوريين ماخلّوش قطة ولا كلب في بلادهم ولا في بلاد الخليج وحتى أطفال الإجهاض ماسابوهاش وربنا يرحم بوكاسا ماسابش بني آدم إلا كله " دي عالم صايعة ياراجل وعلى رأي سمير غانم لجورج سيدهم إنت لو لقيت صرصار حا تفعسه برجلك ، إنت حاتاكله"
يا مثبت العقل والدين يارب