 فاست فود صحى - أرز مع قطع الدجاج بالخضار, سهل ورائع |
 Jun 23 2008, 12:45 PM
مشاركة
#1
|
|
 عضو  المجموعة: Members المشاركات: 36 التسجيل: 18-June 08 رقم العضوية: 3,730  |
فاست فود لأنه سريع التحضير .. لا يستغرق أكثر من نصف ساعة  أولا الأرز أغسله وأضعه مع ملعقة زبد فى قدر على نار هادئة وأقلب من وقت لأخر ثانايا نقطع الدجاج بعظامه قطع صغيرة .. نتبلها بالليمون والملح .. (هنا استخدمت صدور كاملة) نضع قليل من الزيت أو الزبد فى قدر حسب الرغبة أو كلاهما وندبل معه بصلة وفصين ثوم .. ثم نضيف قطع الدجاج نقلب واغطى القدر .. مع التقليب من وقت لأخر نضيف للأرز ماء مغلى مع الملح ونغطيه ونهدى النار حتى ينضج نضيف للدجاج ذرة وصويا صوص وأى ما تطاله أيدينا من خضار (جزر كرفس فلفل أخضر بروكلى قرنبيط مع مراعاة فروق الوقت اللازم لنضج كل نوع فنقدمه أو نؤخره) نغطى القدر ونقلبه من وقت لأخر ونضيف قليل من الماء اذا لزم الأمر تقريبا تحتاج 20 دقيقة حسب حجم قطع الدجاج .. بعد تمام النضج نضع الرز فى طبق التقديم ونقلب عليه الدجاج حتى يتشرب الرز صوص الطبخة وبالهنا والشفا |
 |
 
|
المشاركات داخل هذا الموضوع
بندق فاست فود صحى - أرز مع قطع الدجاج بالخضار Jun 23 2008, 12:45 PM
toota عاجباني حكاية الفجل دي... اسهل من كدة سلطة مشفتش Jun 23 2008, 01:19 PM أخت لذيذ
تسلم الأيادي Jun 23 2008, 01:20 PM بندق إقتباس(toota @ 23 Jun 2008, 11:19 AM) عاج... Jun 23 2008, 01:35 PM
بندق إقتباس(أخت @ 23 Jun 2008, 11:20 AM) لذيذ
... Jun 23 2008, 01:39 PM  |
1 عدد القراء الحاليين لهذا الموضوع (1 الزوار 0 المتخفين)
0 الأعضاء:
|
نسخة خفيفة | الوقت الآن: 23rd May 2013 - 03:16 PM |
powered and devolped by:arabips.com
Powered By IP.Board © 2013 IPS, Inc.
Powered By IP.Board © 2013 IPS, Inc.