IPB

مرحبا بالضيف ( دخول | التسجيل )





 
Reply to this topicStart new topic
> فاست فود صحى - أرز مع قطع الدجاج بالخضار, سهل ورائع
بندق
المشاركة Jun 23 2008, 12:45 PM
مشاركة #1


عضو
**

المجموعة: Members
المشاركات: 36
التسجيل: 18-June 08
رقم العضوية: 3,730





فاست فود لأنه سريع التحضير .. لا يستغرق أكثر من نصف ساعة



أولا الأرز أغسله وأضعه مع ملعقة زبد فى قدر على نار هادئة وأقلب من وقت لأخر

ثانايا نقطع الدجاج بعظامه قطع صغيرة .. نتبلها بالليمون والملح .. (هنا استخدمت صدور كاملة)
نضع قليل من الزيت أو الزبد فى قدر حسب الرغبة أو كلاهما وندبل معه بصلة وفصين ثوم ..
ثم نضيف قطع الدجاج نقلب واغطى القدر .. مع التقليب من وقت لأخر

نضيف للأرز ماء مغلى مع الملح ونغطيه ونهدى النار حتى ينضج

نضيف للدجاج ذرة وصويا صوص وأى ما تطاله أيدينا من خضار (جزر كرفس فلفل أخضر بروكلى قرنبيط مع مراعاة فروق الوقت اللازم لنضج كل نوع فنقدمه أو نؤخره)

نغطى القدر ونقلبه من وقت لأخر ونضيف قليل من الماء اذا لزم الأمر

تقريبا تحتاج 20 دقيقة حسب حجم قطع الدجاج ..

بعد تمام النضج نضع الرز فى طبق التقديم ونقلب عليه الدجاج حتى يتشرب الرز صوص الطبخة وبالهنا والشفا
Go to the top of the page
 
+Quote Post
toota
المشاركة Jun 23 2008, 01:19 PM
مشاركة #2


عضو مميز
****

المجموعة: Members
المشاركات: 1,273
التسجيل: --
رقم العضوية: 1,023



عاجباني حكاية الفجل دي... اسهل من كدة سلطة مشفتش


--------------------
ورائحةُ العود المُعتقِ الذي يفوح
كيف لهُ بهذا الجمال !!
وهو مجردُ حطب !!
ومتى كانَ هذا الأمرُ يهمْ ...!!!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
أخت
المشاركة Jun 23 2008, 01:20 PM
مشاركة #3


عضو
**

المجموعة: Members
المشاركات: 96
التسجيل: 13-August 07
البلد: مصر
رقم العضوية: 3,074



لذيذ

تسلم الأيادي
Go to the top of the page
 
+Quote Post
بندق
المشاركة Jun 23 2008, 01:35 PM
مشاركة #4


عضو
**

المجموعة: Members
المشاركات: 36
التسجيل: 18-June 08
رقم العضوية: 3,730



إقتباس(toota @ 23 Jun 2008, 11:19 AM) *
عاجباني حكاية الفجل دي... اسهل من كدة سلطة مشفتش




الله يسعدك يا مدام توتا .. الفجل الأحمر كمان بيخفض الضغط .. هو فيه خضار من كله وحيث انه باين عليه صينى قلت أديها فجل للتجميل والأكل smile012.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
بندق
المشاركة Jun 23 2008, 01:39 PM
مشاركة #5


عضو
**

المجموعة: Members
المشاركات: 36
التسجيل: 18-June 08
رقم العضوية: 3,730



إقتباس(أخت @ 23 Jun 2008, 11:20 AM) *
لذيذ

تسلم الأيادي




شكرا يا أحت .. متعك الله بالصحة والعافية ومتعة التذوق
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
1 عدد القراء الحاليين لهذا الموضوع (1 الزوار 0 المتخفين)
0 الأعضاء:

 



RSS نسخة خفيفة الوقت الآن: 24th April 2014 - 11:05 AM